안녕하세요
다아라 Help me  입니다
오늘은 산업기계장비가 아닌 요즘 업소에서 많이 찾고있는 업소용식기세척기에대해서 알아보려고합니다
제트크린은 업소용식기세척기 전문업체로서 제트크린에서 판매하는 제품을 추천해드립니다

식기세척기

식기세척기(食器洗滌器)는 전기를 이용하여 식기를 자동으로 씻는 기계이다. 1940년미국에서 발명되었으며, 세제가 녹아 있는 따뜻한 이 노즐을 통해 강하게 뿜어 나와 식기를 세척하고 헹군 다음 자동으로 건조하는 과정을 거친다. 손으로 세척하는 것에 비해 물 사용량을 줄일 수 있는 장점이 있으나, 전력 사용량이 너무 많은 것은 단점으로 지적된다. 식기세척기는 서구 선진국에는 식당 뿐 아니리 일반 가정에도 폭넓게 보급되어 있으나, 대한민국에는 보급률이 낮은 편이다. 대한민국에서는 사용하는 식기 중에 오목한 그릇이 많고 음식 중에는 밥풀 등과 같이 식기에 눌러붙어 잘 떨어지지 않는 것이 많아서 식기 세척기의 세척력이 약한 것으로 소비자들에게 인식되는 점이 식기 세척기의 보급을 더디게 하는 주된 원인으로 지적되고 있다

[출처 네이버 백과사전]

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판매업체 -  제트크린

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부스터 내장형 랙컨베어 타입 1 탱크 모델(JDW-EBRT1)

기존 부스터 외장형과는 달리  EMBEDDED SYSTEM 으로 제작 되었으며  원터치로 부스터까지 제어 할 수 있고
자동청소기능과 자동배수기능.등 모든 기능을 하나의 P.C.B 운영체제로 조작과 작동이 가능한 방식입니다.
뿐만 아니라 기존 부스터를 세척탱크에 부스터를 완전 내장시킴으로써 손실되던 부스터의 열을 직.간접 이용하여
세척탱크의 히터 전기 소모량을 감소 시켰다.평균 랙타입 1탱크는 약 8.5KW이상이 소모되나 내장형은 6KW이하로
제작 설계 되어 ,전기요금 또한 약55% 절약 하였다.
또한 1분당 버려지는 약 18리터 고온의 헹굼수를 전량 세척수로 유입시켜 세척효과를 월등히 높이고 사용하고 버려지는
고온의 온수와 세제가 섞인 온수를 애벌씽크대로 보내어 그릇을 애벌하게되어  가스요금과 수도요금, 세제요금 또한 
절약 할수 있게 하였다.
 
 
 

식후 설거지를 합리화하여 가사노동의 경감 등 여러 가지 효과를 가져오고 있다. 식기의 형상이나 재질이 일정한 미국에서는 1960년대 초부터 발매되어 보급률이 높은 편이다. 한국은 식기 형상이 여러 가지이기 때문에 식기를 넣는 방법상 성능이 떨어지고, 쌀을 주식으로 하는 식생활로 전분질이 쉽게 떨어지지 않는 이유 등으로 개발이 뒤떨어지고 있다.

가정용과 대량 취사용이 있다. 가정용은 자동온수식 바닥 설치형과
순간탕비기()와 같이 급탕설비에 직결해서 사용하는 소형의 탁상형이 있는데 모두 자동식이다. 이들은 각각의 분사방식에 의해 세제액으로 더러움을 씻어 내리고 마무리세척 후 건조된다. 또 보관고()로도 사용되며, 온탕과 세척효력에 따라 살균효과도 기대할 수 있다. 대량 취사용에는 초음파 사용의 진동방식과 분사방식의 컨베이어 형태가 있다. 

 
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